Na gradskoj otoci u Bihaću, sutra 17. 10. 2015. godine (subota), uz pokroviteljstvo grada Bihaća održat će se tradicionalna manifestacija “Trahanijada 2015”.
Cilj organizatora je da ova manifestacija postane dio tradicje Grada Bihaća, u čemu je dobrim dijelom već uspio, zatim da postane jedna vrsta prepoznatljivog brenda koji bi se uvrstio u sveukupnu turističku ponudu grada i Nacionalnog parka Una.
Trahanijada ima takmičarski karakter, a stručni žiri dat će svoju ocjenu te izabrati najbolje trahanaše i trahanu.
Ove godine konkurencija bi mogla biti dosta jača jer se prijavilo mnogo kandidata (27) sa zavidnim kuharskim iskustvom.
Sudionici sutrašnje trahanijade su:
Džanić Osman – LA FAMILIA
Dedić Razija
Muslić Jasmin
Muslić Ekrema
Bilić Muho
Pečenković Asmir
Bastah Hajba
Smajić Fehim- „AZRA“
Udruženje Žena Kulen Vakuf
Selmanović Sabina
Udruženje Žena Ljutočke doline Orašac
S.Č. Izviđača „ Zeleno srce“
Osman Sulić
Ramić Elvir- Ely
Pehlivanović Zlatan- Kivi
Harbaš Elvis – MOKRO GRLO
Garaža-Podmornica
Topić Zekira- UR BISTRO „ALMA“
ORGANSKO VUKOVIĆ
Mješovita srednja škola Bihać
Radio Bihać- Edin Delić- Pixi
ANESKO -Društvo dobrih ljudi- Aladin Fatkić
TV TRAHANZISTOR
Ismet Šehić- Unsko sanski koledž
BBK DAJ KRUG
PD HORIZONT Bihać
Pivnica BIK Bihać
Satnica dešavanja:
10:00h – 11:00h okupljanje učesnika
11:00h – 12:30h kuhanje trahane
12:30h – 14:00h ocjenjivanje pripremljene trahane
13:00h degustacija trahane
14:00 – 15:00h proglašenje pobjednika i zabavni program
